淮北市地處黃淮平原，是東小麥的只要產(chǎn)區(qū)之一，出產(chǎn)的小麥具有質(zhì)地優(yōu)良，皮薄，含雜質(zhì)少，面筋含量高、粉色好、出粉率較高等特點(diǎn)。2007年小麥種植面積約為140萬(wàn)畝，小麥產(chǎn)量34.5萬(wàn)噸。皖北地區(qū)居民歷來(lái)就有以面食為主，隨著人民生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)也必然隨之發(fā)生改變，面包高點(diǎn)的消費(fèi)所占比重也會(huì)隨之上升，面粉的需求必將提高?；幢迸d海面粉有限責(zé)任公司擬在濉溪縣韓村鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)新建年加工10萬(wàn)噸面粉項(xiàng)目。該項(xiàng)目建成..